PRAKATA
Puji dan syukur
penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas karuniaNya, sehingga penulisan laporan Praktik Kerja Lapangan
yang berjudul “Budidaya Tanaman
Selada (Lactuca Sativa L.) Di
Gabungan Kelompok Tani Tranggulasi Desa Batur Kecamatan Getasan Kabupaten
Semarang” berhasil diselesaikan.
Laporan praktik kerja lapangan ini tersusun atas bantuan berbagai pihak,
oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kapada :
1.
Pembantu
Dekan I Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman
atas pemberian izin Praktik Kerja Lapang,
2.
Ir. Sisno, M.Si. selaku dosen pembimbing Praktik Kerja Lapang yang telah memberi arahan,
motivasi dan bimbingan,
3.
Kepala Dinas Pertanian
Kabupaten Semarang atas pemberian izin Praktik Kerja Lapangan,
4.
Pimpinan
Gabungan
Kelompok Tani Tranggulasi atas
kesempatan yang telah diberikan untuk melaksanakan Praktik Kerja Lapangan,
dan
5.
Semua pihak yang telah membantu penyusunan usul praktik kerja lapangan ini.
Penulis menyadari bahwa penyusunan Laporan Praktik Kerja Lapangan ini masih kurang sempurna.
Meskipun demikian, penulis berharap agar penulisan Laporan Praktik Kerja Lapangan ini dapat bermanfaat
bagi yang memerlukan.
Purwokerto, September
2012
Penulis
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR GAMBAR............................................................................................
vii
DAFTAR
TABEL................................................................................................. viii
I.
PENDAHULUAN
A.
Latar
Belakang.......................................................................................... 1
B. Tujuan dan
Saran....................................................................................... 3
C.
Manfaat...................................................................................................... 3
II.
TINJAUAN
PUSTAKA
A.
Sejarah Tanaman Selada............................................................................. 4
B.
Budidaya Tanaman Selada.......................................................................... 4
C.
Jenis Selada................................................................................................. 6
D.
Organisme Pengganggu
Tanaman Selada................................................... 8
E.
Prinsip Bertanam Secara
Organik................................................................ 11
F.
Pestisida Nabati............................................................................................ 12
G.
Bahan-Bahan Yang
Bisa Dijadikan Pestisida Nabati Dan Cara Aplikasinya 14
III. METODE
PRAKTIK KERJA LAPANGAN
A. Tempat
Dan Waktu Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan……………….. 17
B. Materi
Praktik Kerja Lapangan…………………………………………… 17
C. Metode Pelaksanaan……………………………………………................ 18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Profil Umum Gabungan Kelompok Tani Tranggulasi……………………. 21
B. Visi dan Misi Gabungan Kelompok Tani Tranggulasi……………………. 22
C. Keadaan Dan Denah
Lahan Kelompok Tani……………………………… 23
D. Kegiatan Usaha Di Gabungan
Kelompok Tani Tranggulasi………………. 24
E. Permodalan………………………………………………………………… 25
F. Komoditas Andalan……………………………………………………….. 25
G. Penanganan Organisme Pengganggu Tanaman............................................. 26
H. Penanganan Pasca Panen.............................................................................. 27
I. Pengembangan SDM Dan Kegiatan Sosial.................................................. 27
J. Struktur Organisasi
Kelompok Tani Tranggulasi……………………….....
30
K. Skema Pemasaran Produk Sayuran Organik Kelompok Tani
Tranggulasi.. 31
L. Data
Lahan Petani Sayuran Organik (Kacang-Kacangan, Bunga, Dan Daun) Kelompok Tani Tranggulasi
Desa Batur, Kecamatan Getasan………… 32
M. Masalah yang dikaji dalam Praktik Kerja Lapangan…………………... 35
N. Analisis SWOT……………………………………………………….... 43
V.
KESIMPULAN DAN
SARAN
A.
Kesimpulan…………………………………………………………….. 46
B.
Saran………………………………………………………………….... 47
DAFTAR PUSTAKA…………………………………………………………. 48
LAMPIRAN………………………………………………………………….. . 49
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1.
Denah Lahan………………………………………………………. 23
2.
Struktur
Organisasi Gabungan Kelompok Tani Tranggulasi……… 30
3.
Skema Pemasaran…………………………………………………. 31
4.
Kegiatan
Pengolahan Tanah………………………………………. 35
5.
Melakukan
Persemaian Selada Keriting…………………………...
37
6.
Bibit Selada
Yang Telah Dipindahkan Ke Polibag………………..
38
7.
Menanam Selada
Keriting………………………………………… 39
8.
Panen Selada Keriting…………………………………………….. 41
9.
Pencucian Selada
Setelah Dipanen……………………………….. 42
10. Selada Ditiriskan………………………………………………….. 42
11. Pengepakan Selada……………………………………………….. 43
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1.
Bahan-bahan yang dapat
dimanfaatkan sebagai pestisida organik dan cara pengaplikasian dilapangan…………………………………………. 14
2.
Data Kepemilikan Lahan………………………………………….... 32
DAFTAR
LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1.
Benih Selada Yang Digunakan…………………………..……………….. 49
2.
Selada Keriting Yang Masih Ditiriskan Setelah
Dicuci.............…………… 49
3.
Biji Bengkuang Diblender Untuk Pestisida Nabati……………........ ...
…… 50
4.
Biji Bengkuang
Yang Sudah Diblender………………..............
50
5.
Mengambil
Ekstrak Biji Bengkuang Yang Sudah Selesai Diblender 50
6.
Pembuatan Media
Biang PGPR……………………………….. 51
7.
Laporan Harian
Praktik Kerja Lapangan…………….……… 52
8.
Surat Keterangan
Selesai PKL……………………………… 53
9. Lembar Penilaian Praktik Kerja Lapangan…………………….. 54
Tidak ada komentar:
Posting Komentar